22.05.2014
Букварь силосования травыРуководство по успешному силосованию травы:
ЦЕЛИ.
На заметку: высокое качество силоса является основой для лучшей продуктивности основного корма! УХОД ЗА КОРМОВЫМИ УГОДЬЯМИ. К правильному уходу за травами относятся такие рутинные работы, как прикатывание и боронование, так и оптимальное удобрение почвы, и подсев весной или осенью. Поле, в течение срока использования, подвержено появлению повреждений. Так, например, интенсивное использование, поздние укосы, зимние повреждения, мыши и колеи способствуют образованию проплешин. Поэтому, с течением времени, снижается урожай сухого вещества и концентрация энергии в корме. Регулярный подсев, преимущественно райграсом, способствует подержанию высокоценного травостоя. Так можно добиться заготовки лучшего основного корма с высоким содержанием энергии, см. оценку сельскохозяйственной палаты нижней Саксонии. Концентрация энергии в старом и молодом травостое (средний показатель по 4-м укосам, молодой травостой = ежегодный подсев из расчета 12 кг семян на 1 га).
На заметку: подсев относится к стандартным мероприятиям по уходу для сохранения высококачественного травостоя. СРОКИ УБОРКИ. Оптимальный срок уборки достигается незадолго до фазы колошения/ бутонизации основного травостоя, при этом содержание клетчатки в это время ниже 25 % в С.В. При поздних сроках уборки накопление лигнина ухудшает переваримость и потребление корма. В экстенсивном травостое ухудшение происходит быстрее, за счет высокой доли стеблей. Времени для уборки здесь еще меньше. Изменение переваримости сухого вещества травы в течение вегетации. В основной фазе вегетации первого укоса количество клетчатки увеличивается на 3-8 г/кг корма вдень. При этом снижается теоретический потенциал продуктивности на 150 кг молока на корову в год.  Оптимальное содержание протеина — 16-18% в С.В. при низком содержании азотистых соединений, которые тормозят силосование.Ранний и быстрый укос закладывают основу для высокого качества последующих укосов. На заметку: качество вместо массы повышает продуктивность. ВЫСОТА СКАШИВАНИЯ.
Степень повреждения разных видов трав, в зависимости от высоты скашивания.
На заметку: более частое скашивание и использование при незначительном нарушении дерна надолго улучшает травостой. ПОДВЯЛИВАНИЕ. По возможности, быстрое подвяливание до 28-35% С.В. делает возможным оптимальное силосование с низкими потерями и высоким потреблением корма (40-45% С.В. в рационе). В очень влажном силосе образуется масляная кислота, а сухой плохо трамбуется и портится. Подвяливание ставит целью повышение количества углеводов для силосования.
ВРЕМЯ ПОДВЯЛИВАНИЯ В ПОЛЕ. Время подвяливания в поле должно быть меньше 24 часов, чтобы сократить потери энергии, так как каждая дополнительная ночь ведет к испарению сахара. Снижается риск от плохой погоды.  Зависимость потерь сухого вещества от времени подвяливания.Быстрое подвяливание: - Низкие потери при сгребании, дыхании и вымывании. - Снижение потерь углеводов — поддержание силосования. - Лучшая концентрация энергии и переваримость. - Использование плющилок в косилках ускоряет подвяливание, при теплой погоде быстро достигается оптимальное содержание С.В. На заметку: быстрое подвяливание оптимизирует урожай энергии с гектара! ДЛИНА РЕЗКИ. Оптимальная длина резки травы: 30-40 мм. Очень длинные частицы усложняют трамбовку. Ножи и противорежущая пластина должны регулярно затачиваться.
Оптимальная длина резки способствует: СРЕДСТВА ДЛЯ СИЛОСОВАНИЯ. Средства для силосования с различным действием, наряду с основными правилами заготовки корма, поддерживают брожение  Оправданный временем базовый продукт Группа 1Б Действующее вещество: гомоферментативные молочнокислые бактерии. Цели использования: оптимальное брожение, высокое содержание энергии, лучшая продуктивность. Область применения: злаки, клевер, люцерна, зеленая рожь, зерносенаж; 22-45% С.В. Упаковка: гранулят 0,5 кг, жидкий 1 г. Дозировка на 1т: гранулят 0,5 кг, жидкий 1 г. Рекомендуемое уплотнение: мин 180 кг С.В./мЗ. Минимальный срок брожения: 2-3 недели.  Для большей стабильности и энергии.Группы 1Ц, 2, 4Б. Действующее вещество: комбинация гомо- и гетероферментативных молочнокислых бактерий. Цель использования: быстрое образование молочной кислоты,больше переваримой энергии, аэробная стабильность. Область применения: злаки, клевер, люцерна, зеленая рожь, зерносенаж; >30% С.В. Упаковка: гранулят 25 кг, жидкий 50 г. Дозировка на 1т: гранулят 0,5 кг, жидкий 1 г. Рекомендуемое уплотнение: мин 180 кг С.В./мЗ. Минимальный срок брожения: 6-8 недель. Все продукты Бонсилаж зарегистрированы для использования в экологическом земледелии.  Профессионал для влажного силоса.Группы 16,5а. Действующее вещество: гомоферментативные молочнокислые бактерии. Цель применения: быстрое, стабильное снижение уровня рН, использование всего спектра углеводов, подавление роста клостридий. Область применения: райграс 18-35% С.В., другие злаки 22-35% С.В., клевер 25-35% С.В., люцерна 30-35% С.В. Упаковка: гранулят 25 кг, жидкий 100 г. Дозировка на 1 т: гранулят 0,5 кг, жидкий 2 г. Рекомендуемое уплотнение: мин 180 кг С.В./мЗ. Минимальный срок брожения: 2-3 недели.  Специалист по травам, богатым сахаром.Действующее вещество: комбинация гомо- и гетероферментативных молочнокислых бактерий. Цель использования: сокращение остаточного содержания сахара за счет целенаправленного преобразования сахара растений в полезные кислоты брожения, контролируемое образование уксусной кислоты для защиты питательных веществ от потерь при вторичном брожении. Область применения: естественные и посевные травы с высоким содержанием сахара (тетраплоидные) и содержанием сухого вещества более 30%. Упаковка: жидкий 50 г. Дозировка: 1 г/т. Рекомендуемое уплотнение: мин. 180 кг С.В./мЗ. Минимальный срок брожения: 6-8 недель.  Сильнодействующая комбинация для целевой защиты силоса.Действующее вещество: комбинация сорбата калия, бензоата и формиата натрия. Цель использования: низкие потери верхнего слоя и с боков, против дрожжей и плесени, быстрое защитное действие, простое применение. Область применения: обработка верхнего слоя силоса и у стен траншей. Упаковка: 25 кг. Дозировка: травяной и кукурузный силос и др.: 200 г/м2 или 2 кг/т. Отходы производства (напр. дробина, мезга): 300-500 г/м2 или 2-5 кг/т.  Жидкий вариант для полной обработки. Действующее вещество: комбинация на основе бензоата и ацетата натрия. Цель использования:подавление роста дрожжей и плесени, снижение потерь верхнего слоя силоса, при полной обработке снижение вероятности вторичного брожения (не коррозийное, безопасное в использовании). Область применения: травяной, кукурузный, зерносенаж, отходы производства.Дозировка: обработка верхнего слоя: 0,3-0,5 л/м2 толщиной 10-15 см. Полная обработка: в зависимости от вида силоса и С.В.: 3-5 л/т. Минимальный срок брожения: 2 недели. ТЕХНИКА ДЛЯ ДОЗИРОВКИ. SCHAUMANN-Дозаторы Шауманн способствуют точной дозировке продуктов Бонсилаж
ТРАМБОВКА.  При поступлении кислорода в силосную массу возникает вторичное брожение, которое приводит к потерям энергии и сухого вещества. Поэтому, чем лучше утрамбован силос, тем меньше воздуха может проникнуть в него при выемке.Вес трактора на трамбовке определяет производительность всего кормоуборочного звена. Золотое правило: Производительность комбайна/3* = Вес трактора на трамбовке (*для саморазгружающихся телег, комбайн = 4). Цели:
Мероприятия, способствующие оптимальной трамбовке: - Толщина слоя зеленой массы макс. 20-30см - Чем выше содержание клетчатки и сухого вещества, тем тоньше слои. - Давление в шинах минимум 2 бар. - При трамбовке у стен не использовать спаренных колес. - Скорость трактора макс. 3-4 км/ч. - Начинать трамбовку с самого начала закладки. - Не трамбовать долго после окончания закладки, чтобы не вызывать эффект насоса. На заметку: хорошо утрамбованный силос снижает риск вторичного брожения. УКРЫТИЕ. Необходимо тщательно укрыть силос сразу после завершения его закладки! Тонкая пленка присасывается непосредственно к силосуемой массе (толщина 40-50 мкм). Основная пленка должна быть воздухонепроницаема (толщина 150-250 мкм). Защитная сетка Шауманн защищает пленку от механических повреждений и дополнительно прижимает ее. Силосные мешки от Шауманн оптимально прижимают пленку. С помощью мешков каждые 5 метров создаются воздухонепроницаемые барьеры, что осложняет поступление воздуха к поверхности выемки. На боковых стенках также используется пленка.
Минимальное продвижение в глубину для предотвращения вторичного брожения должно быть летом не менее 2,5 м в неделю, а зимой не менее 1,5 м. Техника для выемки силоса должна обеспечивать ровный срез и не повреждать его, чтобы уменьшить проникновение воздуха.
Предотвращение вторичного брожения:
На заметку: соответствующая размеру предприятия площадь выемки предотвращает вторичное брожение. ЭКОНОМИКА.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Чем влажнее силос (<30% С.В.), тем выше буферизация силосования и больше риск загрязнения, поэтому необходимо использовать специальные продукты, такие как Бонсилаж Форте, для предотвращения образования масляной кислоты.
